葡萄产业技术体系杭州综合试验站吴江站长于2008年发现自然变异(代号为:08-8-1), 经系统选育、扩繁与测试,DNA分子鉴定,3代3地3年观察一致性、稳定性好,定名为“天工墨玉”。2017年12月通过浙江省林木品种审(认)定,良种编号:浙R-SV-VVL-006-2017。该品种相比国外日本选育的、我国长三角和云南主栽早熟品种‘夏黑’成熟期还早10天左右,不拆袋易着色且黑,粒间穗间熟期一致,不用分批采收、省工。
与国内同期成熟的 ‘早夏无核’相比果皮无涩味易化渣、糖度高、口感更佳。固酸比28.7、Vc10.6mg/100g、 抗氧化等生理活性成份花色苷含量为1.25mg/g、多酚4.49mg/g均比夏黑、早夏无核、南太湖特早高。香气物质较夏黑、早夏无核、南太湖特早丰富,增加了丙酸乙酯和2-甲基丙酸乙酯。2018年1月成果鉴定专家认为该品种达到国际先进水平。种苗订购::010-56241185,15313911521(微信)
该品种生长势极强。芽眼萌发率85-90%,结果枝率95%,每果枝平均着生果穗为1.45-1.75个。在浙江海宁地区设施栽培条件下,3月中旬萌芽,4月下旬开花,6月底浆果成熟。在温岭双天膜促早栽培条件下,12月中旬封棚,五一节上市。嫩梢浅红褐色(五叶期)。稍尖半开张。幼叶浅红褐色,带浅红褐色晕。成龄叶片近圆形,较大,纵径约为20.02cm,横径约为25.90cm。叶片为3或5裂,叶柄洼多为U形。新梢姿态较直立,节背侧红色带条纹,节间腹侧为绿色。成熟枝条为红褐色。两性花。 果穗为圆锥形或圆柱形,大小整齐,穗重600g左右。果粒近圆形,自然粒重3-3.5g,经赤霉素处理的果粒重8g-10g。果皮蓝黑色,无涩味,果肉爽脆,风味好,可溶性固形物含量为18-23%,鲜食品质佳;无裂果。无核。亩产量1500kg左右。田间抗病霉病能力较‘夏黑’、‘早夏无核’强。在浙江5月中旬前批发价36元/kg, 6月中旬前批发价30元/kg,所以双或三天膜促早栽培优势明显,效益高,且能避开台风危害。双天膜栽培技术要点:
1.盖膜与温控:东南沿海地区于12月中下旬盖膜,浙中北地区可推迟7—10天,1周后封棚。双天膜覆盖后,晴天棚内升温很快,9点后每隔1小时棚温可升高10℃,内棚温度不能超过30℃,当棚温将达30℃时,将西边膜分段揭开一部分,内膜搁置横梁上,东边膜不揭高,但棚温不能低于26℃;当西边膜全部揭高,棚内温度仍超过30℃时,则要开外棚门或揭高部分围膜,使之降温。下午当棚温开始下降,要分次放下膜,使棚内温度较长时间地保持在26℃—30℃,以增加积温,促进葡萄提早开花与成熟。2.破眠与定梢。萌芽前20—30天,用5—7倍石灰氮浸出液或翠芽30—40倍,短梢修剪全喷,中长梢剪口2个芽不涂。萌芽后抹除双芽中副芽,新梢长至5—6叶时定梢缚梢,梢距20厘米。3.拉花与摘心:结果枝花序上分辨得出2叶时,留1叶摘心,或花前10天用5PPM赤霉酸喷花,拉长花序;整园开一朵信使花时,第二次摘心。结果枝花序以下副梢全留1叶绝后摘心,花序以上只留顶副梢,其余侧副梢尽早抹除。营养枝侧副梢去除,顶副梢留4叶反复摘心。4.整花与定轴长:在见花前2天至见花第3天时整花序,用双手掐除上部3—4条较长分枝,留1厘米左右长的花蕾,长度不整。约在开花20天后进行定轴,长约16厘米,成熟果穗约22厘米长,全园果穗基本一样长。5.保果与疏果:葡萄三倍体无核,均需保果,常用的“大果宝”或“劲娃”药剂,按说明使用。根据要求如生产单粒重8克左右果粒,每穗留果80—100粒;重10克左右果粒,留60—80粒。以农业防治为基础,综合应用物理、生物防治方法,化学防治要抓住关键防治点:葡萄芽绒球期,地面、葡萄架和芽喷铲除剂3—5波美度石硫合剂或30%机油·石硫乳剂,对防治黑痘病有,同时杀死越冬虫卵。2叶1心期防治绿盲蝽。8—10叶期,重点防治穗轴褐枯病兼防灰霉病,用咯菌腈或嘧菌环胺。坐果后套袋前重点防治白腐病、白粉病、炭疽病、霜霉病等病虫害,用阿米西达或凯润+高效氯氰菊酯或健达+阿立卡处理果穗。转色期,可用糖醋诱杀吸果夜蛾等虫害。用性诱剂诱杀斜纹夜蛾。成熟期悬挂蓝色粘虫板防醋蝇和蓟马。采果后至落叶前(9月上中旬),重点防治天蛾、叶蝉、霜霉病等,可用波尔多液+杀虫剂。7.冬季修剪:采用1—2芽极短梢修剪,空缺部位和延长枝采用中长梢修剪。
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