树莓种植及管理技术

一、园地选择

树莓园地依不同的栽植目的可有不同的选择：

一是根据国内外市场需要，选择比较集中连片的土地，一般在百亩或千亩甚至万亩以上建立商品基地；

二是提倡一家一户在房前屋后便于管理的土地和"四旁"（宅、道、水、村旁）零星空地发展庭院树莓园，园中艳丽的浆果，除供鲜食外，盛夏可供家庭加工色香味的果汁饮料，不仅适宜农户，也适宜城镇居民、机关、学校、部队等，集美化生活、绿化环境、生产增收为一体的生产方式。　　

二、平整土地

树莓对土壤要求不严，除了重碱地和积水涝洼地需要改造外，一般土地都能正常生长，但在较肥沃的土壤中长势更好。首先将土地（南北向为宜）深翻成垅后，再用耙子将两垅合并，搂平打细压实后便可栽苗；条件允许，可在原垅沟或新翻的垅沟内，隔垅施些农家肥，多少不限，两垅并成一畦，搂平打细镇压后便可栽苗。　　

三、栽培技术

树莓在春 秋两季均可栽植，不分南北方，地温在10℃左右时，就是定植树莓的季节，栽前将苗根浸水4小时以上栽培。

栽培方法很简单：双季树莓在畦面中心按行距2米、株距30厘米的距离（亩栽苗1100株），按长、宽、深均约15厘米挖坑，先将苗根展开放入坑中，填土踏实。要点是深栽浅埋；标准是苗根及苗四周的覆土不要超过苗木在圃地时的原有土印，根上部覆土不能超过3cm - 5cm，有条件的地方，栽后不下雨浇透水或覆盖地膜，可确保成活率。　

四、栽后管理

树莓苗木栽后的发枝部位主要是地下根状茎，地上部就不象其他果树那样重要，因此树莓苗栽植时，地上部分（主干）只剪留20厘米左右，可提高成活率。树莓栽后一个月内，基生枝未破土伸出地面之前，植株的生长活动中心是在地下，因此栽后检查成活率情况，宜在二个月左右。树莓生长期间，特别干旱地区浇水后浅松土，并使用"克无踪"或"灭绿"除草，或直接"封地"，省工省力效果更好。

五、枝条引缚

有些树莓品种植株比较粗壮直立、定干1米-1.2米、不用搭架可以正常开花结果。另有树莓品种植株开张或匍匐，必须搭架才能正常结果。

实践证明：为树莓设立支架也是平面结果转化成立体结果（极其丰产）的有效措施：除了使枝条分布均匀、改善通风 透光条件外，重要的是支架可使植株有能力承受更高的产量、鲜果也免受着地污染，同时也为树莓园的土 肥 水及采收等管理带来方便。比较简单的架式：在树莓行内每隔10米埋一根立柱（硬木柱、水泥柱或者金属柱均可），其上距地面1米-1.5米牵引一道（8-14号）铁丝，每年春季将株丛的结果母枝均匀地引缚固定在铁丝上即可。　　

六、修剪采收

树莓的结果母枝地下根状茎，一年可萌生若干基生枝和根蘖枝，当苗高30厘米左右时，要定位选留发育健壮并靠近株丛的基生枝或根蘖枝2-3个，备下年结果用，其余植株结合中耕除草全部剪除；果实采收后，从基部剪去已经结过果的所有枝条，有利于下年结果苗的生长发育。单株丛高产 稳产的生命周期高达20年。树莓果实成熟期不一致，有利于分批采收销售。自果实成熟开始，每隔1-2天采收一次。　

1、鲜食销售：鲜果九分成熟时即可带花托或不带花托采下后，批发或零售；若装进精致塑料盒中，每盒半斤，连盒一起出售价值更高。

2、速冻加工：在鲜果充分成熟、浆果色泽较深、红树莓果近紫色、聚合果极易与花托分离时采摘，采下的浆果可装在塑料袋中（5市斤），连袋一起放在冷冻装置中速冻外售；或将采下的浆果装在塑料箱子中（30-40市斤）用冷冻车直接送加工厂销售。